Hypertensie is altijd beschouwd als een ziekte die ouderen hebben, maar helaas is deze ziekte recentelijk ook bij zeer jonge mensen geconstateerd. Tegenwoordig kun je een 25-jarige man ontmoeten die aan deze verraderlijke ziekte lijdt.
Waarom verraderlijk, zult u zich afvragen. Het punt is dat hypertensie de neiging heeft zich te ontwikkelen zonder duidelijke symptomen, een persoon kan alleen hoofdpijn voelen. Arteriële hypertensie als ziekte is veel jonger, omdat onze levensstijl aanzienlijk is veranderd. Als we ons onze voorouders herinneren, die het grootste deel van de dag in de frisse lucht doorbrachten, actief waren en goed aten, waren dit voornamelijk granen, zure melkproducten en verse of zure groenten en fruit.
Het is duidelijk geworden hoe jongeren hun bloeddruk hebben verhoogd - kijk eens hoe we leven en wat we eten. Jongeren zitten dagen achter computers, eten hamburgers en drinken cola. De meeste factoren die hypertensie veroorzaken, zijn afhankelijk van iemands gewoonten en neigingen.
Een belangrijke plaats in het systeem van preventie en behandeling van het probleem wordt ingenomen door voedingsmiddelen, die een direct effect hebben op chemische reacties en processen in het lichaam en helpen de bloedvaten in stand te houden. Het innemen van medicijnen voor hoge bloeddruk is niet voldoende. Het is belangrijk om te weten welke voeding je nodig hebt en welke niet.
U weet waarschijnlijk dat een speciaal dieet voor hoge bloeddruk uiterst noodzakelijk is. Dus om een maximaal positief effect te bereiken, is het noodzakelijk om producten die de bloeddruk verlagen op te nemen, en meer bepaald de vitamines en mineralen die ze bevatten: vitamine C, E, kalium, magnesium, omega-3 zuren, foliumzuur.
Voorbeeld:
Vitamine C komt voor in citroenen, sinaasappels, zwarte bessen, rode paprika's, aardbeien, kiwi's;
Vitamine E – in hazelnoten, olijven, spinazie, zonnebloempitten, amandelen, peterselie;
Kalium - in selderij, champignons, groene salade, rozijnen, gedroogde abrikozen;
Magnesium - in sesamzaad, bonen, spinazie, zonnebloempitten;
Omega-3-zuren – in olijfolie, zalm, makreel, walnoten, haring;
Foliumzuur – in peterselie, rozenbottels, frambozen, munt, groene salade, eieren, kwark, vis.
Al deze vitamines en mineralen helpen u hypertensie onder controle te houden, dus neem voedingsmiddelen die ze bevatten in uw dieet op en uw bloeddruk zal geleidelijk dalen.
Eet meer groenten en fruit. Van het fruit mag je eten - appels, abrikozen, bananen, dadels, druiven, sinaasappels, mango's, citroenen, perziken, ananas, pruimen, rozijnen, aardbeien, mandarijnen, zwarte bessen, appelbes. Ze helpen de wanden van bloedvaten te versterken en hun elasticiteit te verbeteren.
Wortelen, avocado's, pompoen, salades met gekiemde zaden, bieten, aubergines - dit zijn uw groenten die u zullen helpen bij het bestrijden van hoge bloeddruk. Eet ook witte kool in verse en gepekelde vorm, verse komkommers en tomaten, aardappelen, erwten, broccoli, spinazie, artisjokken. Van wortelen en bieten is al lang bekend dat ze zeer gunstig zijn voor de goede werking van het hart. Ze bevatten veel magnesium en kalium, evenals voedingsvezels. Ze moeten rauw worden gegeten, in de vorm van salades. Gestoomde groenten zijn ook geschikt, er mag een beetje olijf- of zonnebloemolie aan worden toegevoegd.
Maar toch, de beste vechter onder de voedingsmiddelen tegen hoge bloeddruk is knoflook, dat stoffen bevat die de bloedvaten verwijden. Voor hypertensie is het goed om elke dag 1-2 teentjes knoflook te eten. Ook is het goed om vers geperste sappen van groenten en fruit te drinken.
Verminder de zoutinname en beperk ook gerookt voedsel, ingeblikt voedsel, voedsel dat zout bevat, aangezien zouten de neiging hebben om water in het lichaam vast te houden en dat verhoogt de bloeddruk. Om het zout te compenseren kun je wat kruiden gebruiken zoals verse dille, peterselie, basilicum, citroensap en hoogwaardige (belangrijk! ) sojasaus.
Koriander, laurier, oregano, selderij en gember helpen ook bij hoge bloeddruk. Vergeet niet om verse paardenbloem blaadjes toe te voegen aan salades in de lente en zomer en voor de winter - gedroogde bladeren, die als droge smaakmaker worden toegevoegd aan soepen en gestoofde groenten.
Haal gefrituurd voedsel uit uw dieet, eet geen vetrijk voedsel: reuzel, varkensvlees, boter, margarine, mayonaise en ander hart-zwaar voedsel. Artsen zijn er zeker van dat vet vlees een veelvoorkomende oorzaak is van hoge bloeddruk. Magere kalkoen, kip en rundvlees zijn de juiste voor mensen met een hoge bloeddruk.
Vis kan worden beschouwd als een echte redder voor u, in geval van hypertensie. Zeevis met een laag vetgehalte, zoals kabeljauw, zeebaars, is bijzonder goed voor hypertensie. In sommige soorten zeevis, zoals Europese schol en tonijn, zit veel selenium, dat verantwoordelijk is voor de elasticiteit van de hartspier.
Vette vis bevat andere stoffen die ook heel goed zijn voor de gezondheid van het hart: vetzuren (voornamelijk omega-3). Ze helpen de lever beter om te gaan met vet voedsel. De juiste balans van fosfor en calcium in het lichaam is uiterst belangrijk voor hypertensie. Vis en andere zeevruchten, waaronder zeewier, bevatten traditioneel veel jodium, fosfor, magnesium en kalium.
Uiteraard bleken graanproducten een van de producten te zijn die goed zijn voor hypertensie. Brood van volkoren meel met toevoeging van zemelen en lavash en de granen - haver, gierst, boekweit, gerst, verzadigen het lichaam met energie. Volle granen bevatten de zogenaamde langzame koolhydraten, die langzaam verteerd worden en niet in vetophopingen veranderen.
Enkele van de gezondste voedingsmiddelen die de bloeddruk kunnen verlagen zijn voedingsmiddelen met een hoog calciumgehalte. In dit opzicht is er niets gezonder dan magere zuivelproducten: magere melk, karnemelk, yoghurt, kefir, harde kazen.
Beperk koffie, zwarte thee en andere cafeinehoudende dranken. Vervang ze door kruidenthee die een kalmerend effect hebben op het zenuwstelsel: rozenbottel thee, groene thee en hibiscus thee, die vasculaire spasmen verlichten en stofwisselingsprocessen verbeteren. Het is beter om het in zijn koude vorm te drinken, aangezien hete hibiscus thee de bloeddruk verhoogt.
Niet minder gezond is thee, die wordt gebrouwen met appelschijfjes, zwarte bessen of lindebloesem, maar ook gelei en gestoofd fruit. Onlangs ontdekten wetenschappers dat de eerder verboden cacao ook helpt om de bloeddruk te verlagen. Het bevat ook kalium, ijzer, magnesium, fosfor. Maar om van cacao te laten profiteren, moet je het zonder suiker consumeren.
Voedsel is niet het enige product dat de bloeddruk verlaagt. Vreemd genoeg is water een van de belangrijkste elementen voor het verlagen van de bloeddruk. Hypertensieve patiënten weten meestal dat het vasthouden van water in het lichaam de bloeddruk doet stijgen, dus proberen ze minder te drinken. Dit is een gevaarlijke misvatting!
Water is van vitaal belang voor een persoon wiens lichaam voor 88% uit water bestaat. Gewoonlijk drinken mensen weinig water, in de overtuiging dat ze het vervangen door andere vloeistoffen - thee, koffie, suikerhoudende dranken, enz.
In feite zal het drinken van koffie of zwarte thee meer water uit het lichaam halen dan het binnenkrijgt, vanwege de cafeïne. Het lichaam begint te vechten om het vitale water vast te houden, waaruit het opzwelt en de bloeddruk stijgt.
Dagelijks voldoende water drinken kan helpen de bloeddruk te verlagen.
Stop met alcohol drinken. Na het nuttigen van alcohol komt de pols vaker voor bij gezonde mensen en bij hypertensieve patiënten wordt een sterke overbelasting van het cardiovasculaire systeem waargenomen.
