Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Vlees dichtschroeien - Hoe en waarom?Vlees dichtschroeien - Hoe en waarom?
Door het schroeien karamelliseert het oppervlak van het vlees en krijgt het de gefrituurde smaak waar we zo van houden....
Hoe en waarom appels invriezen?Hoe en waarom appels invriezen?
Maar in dit geval is het de moeite waard om de appels in porties te verdelen. Denk eraan om groenten en fruit niet opnieuw in te vriezen....
Hoe oregano en tijm te drogenHoe oregano en tijm te drogen
Oregano en tijm worden geplukt als ze in bloei staan - dit wordt gedaan, omdat niet alleen de bloemblaadjes maar ook de bloemen van deze planten worden gebruikt. Oregano en tijm moeten worden gedroogd om ze langer...
Hoe lijnzaad te consumeren en waar het goed voor isHoe lijnzaad te consumeren en waar het goed voor is
Om het proces te versnellen, kan de dosis zaden na een week aanbrengen worden verhoogd tot 2 theelepel en na nog eens twee weken - tot drie....
Hoe te organiseren en koken in een kleine keukenHoe te organiseren en koken in een kleine keuken
Waar de geur van versgebakken brood en een kop hete thee op ons wachten, is de plek die we thuis noemen in onze diepste verbeelding....
Hoe de geur van uien en knoflook te verwijderenHoe de geur van uien en knoflook te verwijderen
Waarom komt deze geur voor? De reden - zwavelhoudende chemische stoffen, waar noch pepermuntkauwgom noch een tandenborstel tegen kunnen....
Balsamicostroop - wat is het en hoe het te bereidenBalsamicostroop - wat is het en hoe het te bereiden
Balsamicostroop is een van de favoriete smaakmakers van veel koks die het bij de hand hebben in hun koelkast. Het is ook gemakkelijk om thuis een balsamicostroop (balsamico glazuur) te maken. Het duurt ongeveer 15 minuten...
Citroenschil - Waarom is het gezond en hoe gebruik je het?Citroenschil - Waarom is het gezond en hoe gebruik je het?
Als jij een van die mensen bent die de citroenschil weggooit na het persen van het sap, is het tijd om ermee te stoppen, want het ontneemt je de vele voordelen van citroenschil. Citroenschillen bevatten veel vitamine C, pectine...
Hoe amandelen te snijden?Hoe amandelen te snijden?
In feite wordt deze snijmethode alleen aanbevolen als je zelfgemaakte amandelen hebt, waarvan je zeker bent van de kwaliteit en weet dat het snijden ervan de moeite waard is om de nodige tijd en moeite in te steken....
Hoe sojamelk te gebruikenHoe sojamelk te gebruiken
Er zijn verschillende manieren waarop je havermout kunt maken. Haver wordt meestal bereid met water en nadat ze het hebben opgenomen, wordt sojamelk toegevoegd....
Hoe kaaspekel te makenHoe kaaspekel te maken
Om kaas te maken is vaardigheid vereist. Maar als het je is gelukt, moet je weten dat het bewaren ervan niet minder belangrijk is dan het maken ervan. Om de kaas voor een langere tijd te bewaren, is het noodzakelijk om...
Hoe visbouillon te bereidenHoe visbouillon te bereiden
Industrieel gemaakte bouillon is gemakkelijk te gebruiken, maar niet altijd goed genoeg. Volgens veel experts leidt de belangrijkste smaakversterker - mononatriumglutamaat - tot verslaving en hersenbeschadiging. Zelfgemaakte...
Hoe notenmelk te makenHoe notenmelk te maken
Lactose, waar sommige mensen een intolerantie voor hebben, ontbreekt in het product en hierdoor kan iedereen zichzelf om gezondheidsredenen geen melk onthouden....
Hoe kippenvlees te marinerenHoe kippenvlees te marineren
Schik het kippenvlees in potten, giet de bouillon waarin het gekookt heeft erover en giet er wat olie over. Bewaar de potten op een koele plaats....
Hoe watermeloen te bewarenHoe watermeloen te bewaren
Als de plaats waar u ze bewaart geventileerd en koeler is, moeten ongesneden watermeloenen tien tot veertien dagen vers blijven....
Hoe pompoen te roosterenHoe pompoen te roosteren
Sommigen zeggen misschien dat pompoen niet erg lekker is, maar dat is niet waar. Alles hangt af van de bereiding....
Wanneer en hoe moet je rijst weken?Wanneer en hoe moet je rijst weken?
Als je eenmaal bekend bent met rijst weken, raden we je aan om verschillende heerlijke recepten met rijst te bereiden, zoals gebakken rijst, magere rijst, rijst met vlees, paddenstoelen met rijst , en waarom niet...
Artisjok thee - Hoe wordt het gemaakt en waarom is het gezond?Artisjok thee - Hoe wordt het gemaakt en waarom is het gezond?
Dat is waarom ze de groente Vietnamese ginseng noemen - zo is zijn genezende kracht. Het drankje is ongelooflijk rijk en donker en het enige dat nodig is, is een lepel gedroogde artisjokblaadjes en kokend water....
Voordelen van het weken van noten en zadenVoordelen van het weken van noten en zaden
Kortom, waarom noten en zaden weken?...
Indiase Masala chai thee - Alle voordelen en hoe het te drinkenIndiase Masala chai thee - Alle voordelen en hoe het te drinken
De drank wekt en verstevigt het lichaam, maar is volgens Ayurveda niet voor dagelijks gebruik omdat het een te sterk stimulerend middel is....
Aromatische kruidenboter: hoe het te bereiden en waarvoor het wordt gebruiktAromatische kruidenboter: hoe het te bereiden en waarvoor het wordt gebruikt
Het is een waar genoegen om het op een stuk warm brood te smeren. De smaak van de kruiden komt gewoon tot leven en het genot is ongelooflijk....
Mangosap - Hoe maak je het en waarom zouden we het moeten drinken?Mangosap - Hoe maak je het en waarom zouden we het moeten drinken?
We kunnen mangosap in de winkel kopen, maar we kunnen het ook zelf bereiden, wat zeker de betere optie is, niet alleen omdat we 100% weten wat erin zit, maar we zijn ook zeker van de voedingswaarde waarde....
Hoe koffiebonen thuis te roosteren?Hoe koffiebonen thuis te roosteren?
Mmmmmmmmmmm. Koffie! Sinds Satori Kato, een Japanse wetenschapper die in Chicago woont, in 1901 op het idee kwam voor oploskoffie, zijn zelfgebrande bonen achterhaald. Godzijdank is dit de nieuwe generatie die, ontevreden...
Hoe gekonfijt fruit te makenHoe gekonfijt fruit te maken
Sommige beginnende chef-koks stellen de vraag waar kan gekonfijt fruit van worden gemaakt? Het antwoord is simpel - van elk fruit....
Hoe het metabolisme te versnellen?Hoe het metabolisme te versnellen?
Hiermee kun je een heerlijke Griekse salade, een soep, een gearrangeerde salade of iets anders waar je van houdt bereiden. De opties zijn eindeloos....
Hoe gehakt goed te kruiden?Hoe gehakt goed te kruiden?
Hoewel we gewend zijn om aan bijna alle gerechten hartige kruiden toe te voegen, zijn in de Italiaanse keuken, waar de pasta vandaan komt, oregano en basilicum de meest gebruikte specerijen. Indien mogelijk verse. 7....
Hoe de eetlust te verminderenHoe de eetlust te verminderen
Vermijd langs plaatsen waar u weelderige taarten, sandwiches en rijke pizza's kunt zien. Ze zullen je alleen maar irriteren en je eetlust opwekken. Eet vaak maar minder om de eetlust te verminderen....
Hoe te werken met gelatineHoe te werken met gelatine
Het is het beste om koud gekookt water te gebruiken voor het weken van de gelatine. Laat het opzwellen, zodat je het daarna kunt oplossen. Gelatine wordt gedrenkt in water, dat is zes keer meer dan gelatine....
Pudding met chia en aardbeienPudding met chia en aardbeien
Bereid eerst de havermelk door 3 el fijne haver in 1/2 kopje water gedurende 15-20 minuten te laten weken....
Kiwi, aardbei en chia shakeKiwi, aardbei en chia shake
De kiwi, aardbei en chia shake is je heerlijke geheim voor gewichtsverlies....