Huisgemaakte pepermuntlikeur
23/02/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.Kooktijd
10 min.Totaal
15 min.Porties
15"Deze huisgemaakte pepermuntlikeur is echt verslavend lekker, dus goed opletten"
Producten
- munt - 20 druppels pepermuntolie
- brandewijn - 1 l, huisgemaakt
- suiker - 1 theekopje
- water - 300 ml, heet
- kleurstof - groen, eetbaar
Voorbereiding
Giet het water met de suiker in een diepe pan en breng op een rustig vuurtje aan de kook tot de suiker volledig in het water gaat oplossen.
Laat afkoelen, giet huisbrandewijn erbij, doe ook de pepermuntdruppels en de kleurstof erbij. Gebruik daarna een alcoholmeter met ingebouwde thermometer om de temperatuur van de drank te checken, deze moet tussen de 37 en 39 graden zijn.
Voeg eventueel water toe aan de huisgemaakte likeur.
Huisgemaakte pepermuntlikeur is klaar, proost!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
