Konijnensoep voor baby
02/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
30 min.Totaal
40 min.Porties
2"Baby zal verliefd worden op deze heerlijke konijnensoep"
Producten
- konijnenvlees - 100 g
- wortelen - 1
- ui - 1, klein formaat
- rode paprika - 1/2
- groene paprika - 1/2
- sperziebonen - 10 peulen
- selderij
- peterselie
- zout - naar smaak
- zonnebloemolie
Voorbereiding
Was het konijnenvlees grondig en breng het samen met de selderij en peterselie op middelhoog vuur aan de kook.
Nadat het vlees klaar is, wordt de bouillon gezeefd en wordt het vlees fijngehakt. Als de baby nog heel jong is, hak het vlees dan heel fijn.
Snijd of rasp de ui, wortel, paprika en bonen en stoof ze in een beetje water en vet, tot ze zacht zijn.
Voeg geleidelijk een deel van de bouillon toe.
Doe tenslotte het konijnenvlees in de konijnensoep en kook nog eens 15 minuten.
Als de baby nog heel jong is, kun je de konijnensoep voor baby's ook pureren voordat je hem serveert.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
