Kersensnoepjes

Klop de boter en de poedersuiker tot een luchtige creme. De koekjes worden gemalen. Meng deze met de creme en roer. Voeg de walnoten en vanille-extract toe. Alles wordt gemengd en er wordt een deeg van gekneed.

Vorm kleine balletjes ter grootte van een kers.

In twee kommen of bakjes worden de rode en gele verf opgelost. De ene helft van de ballatjes worden ondergedompeld in de rode verf en de andere helft in de gele.

Daarna worden ze onmiddellijk door de kristalsuiker gerold.

Dennennaalden worden gebruikt om de stengels van de kersensnoepjes te vormen.