Keto kippensoep met broccoli
Foto: Valeria
27/06/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
30 min.Totaal
50 min.Porties
4"Over deze keto kippensoep met broccoli kun je bij het serveren cheddar raspen, voor extra smaak"
Producten
- kippenpoten - 2 (klein)
- broccoli - 250 g (roosjes)
- vloeibare slagroom - 1/2 kopje (30% vol of meer)
- roomkaas - 50 g
- zout
- zwarte peper
- knoflook - naar smaak
Voorbereiding
De kippenpoten worden gekookt door er iets meer dan 1 liter water over te gieten in een kookpan.
Na het koken moet je ze uit de pan halen.
Voeg de broccoli, slagroom, roomkaas en kruiden toe aan de pan en roer. Voeg indien nodig nog wat extra water toe. Kook kort, tot de broccoli zacht wordt.
Voeg als laatste de kip, zonder bot, in stukjes toe.
Bij het serveren kun je wat cheddar raspen. Dit geeft een heel lekkere smaak aan de kippensoep.
Geniet van deze keto kippensoep met broccoli!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
