Bonapeti.nl»Recepten»Brood»Makkelijk brood met zaden

Makkelijk brood met zaden

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Beginner
852k
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Makkelijk brood met zaden
Foto: Dobrinka Petkova
2 / 3
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
30 min.
Totaal
40 min.
Porties
12
"Je hebt maar een beetje tijd en zin nodig om elke dag zon zelfgebakken brood op tafel te hebben"

Producten

  • bloem - 300 g
  • warm water - 300 ml
  • gist - 15 g
  • zout - 1 tl
  • suiker - 1 tl
  • olijfolie - 3 el
  • zaden - 3 el, een mengsel van sesam, lijnzaad en zonnebloem
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Los de gist op in het water. Voeg olijfolie, zout, zaden (gemalen) en bloem toe. Meng heel goed met een lepel (het moet plakkerig zijn).

Bekleed een langwerpige cakevorm met bakpapier. Giet het beslag erbij en laat het rijzen tot het drie keer zo groot is.

Indien gewenst kunt u met meer zaden bestrooien. Bak op 200°C gedurende ongeveer 30 minuten of tot het gaar is.

Laat het brood afkoelen en snijd het in plakjes.

Het makkelijk brood met zaden is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling