Koekjes met pindakaas en haver
22/11/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
15 min.Totaal
35 min.Porties
4"Smakelijke koekjes met pindakaas en haver"
Producten
- pindakaas - 180 g
- boter - 180 g, zacht
- bruine suiker - 250 g
- eieren - 2
- vanille aroma - 1 tl
- zout - 1 snuifje
- fijne haver - 200 g
- bloem - 120 g
- baksoda - 1 tl
Voorbereiding
Voor de eerste stap in het recept voor koekjes met pindakaas en havermout combineer je de pindakaas, boter en suiker in een kom. Meng goed.
Voeg de eieren, vanille en zout toe. Het mengsel wordt geroerd tot het homogeen is
Tenslotte worden de bloem, haver en baksoda aan het deeg toegevoegd.
Schep met een kleine lepel het resulterende deeg uit en leg het op afstand op bakpapier.
De boter koekjes worden gebakken op 180°C tot ze goudbruin zijn.
Indien gewenst kunnen ze worden versierd met gesmolten chocolade.
De koekjes met pindakaas en haver zijn geweldig.
Genieten!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
