Hartige avocado balletjes
bewerk:
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Totaal
10 min.Porties
4"Ze zijn echt geweldig, probeer zelf maar!."
Producten
- avocado - 150 g, goed gerijpt
- parmezaanse kaas - 100 g, geraspt
- amandelen - 50 g, grof gemalen
- citroensap - 1 tl
- zout - naar smaak
- zwarte peper - 1 tl, vers gemalen
Voorbereiding
Pureer de avocado in een kom met een vork, voeg het citroensap, de geraspte witte kaas, zout naar smaak en zwarte peper toe. Meng tot een pasta.
Er worden ballen van dezelfde grootte gevormd. Rol ze door de amandelen.
Ze worden in de koelkast bewaard totdat de groene salade wordt geserveerd.
De spread wordt er bovenop geplaatst.
De hartige avocado balletjes zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
