Kokosdessert met chiazaden en bosbessen
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Totaal
20 min.Porties
2"Dit kokosdessert met chiazaden en bosbessen is supergezond en makkelijk klaar te maken"
Producten
- Voor de chiacreme
- chia zaden - 80 g
- kokosmelk - 300 ml
- vanillesuiker - 1 tl
- Voor de bosbessensmoothie
- kokosmelk - 200 ml
- bosbessen - 100 g
- kokosschaafsel - 30 g
- bananen - 1
- honing - 2 el
- Voor de decoratie
- bosbessen - 50 g
- aardbeien - 100 g
- chocolade - 50 g (puur)
- munt - 2 - 3 takjes
Voorbereiding
Week de chiazaden in de kokosmelk. Voeg een theelepel vanillesuiker toe, meng en zet het 15 minuten opzij tot de zaadjes opzwellen.
Voor de bosbessensmoothie meng je de kokosmelk, kokosschaafsel, bosbessen, honing en banaan door elkaar.
Giet een laagje bosbessensmoothie op de bodem van de glazen waarin je het dessert gaat serveren.
Bestrijk ze met een laag chiacreme en daarna nog een laag smoothie.
Garneer het dessert met aardbeien, bosbessen of ander vers fruit naar keuze.
Voeg hele stukjes pure chocolade toe aan het chiadessert, evenals verse muntblaadjes voor de frisheid, en serveer.
Het kokosdessert met chiazaden en bosbessen is geweldig!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
