Bonapeti.nl»Recepten»Voorgerechten»Champignons in boter

Champignons in boter

EfrosiaEfrosia
Beginner
29111
Champignons in boter
Foto: Velichka Shtarbanova
13 / 15
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
20 min.
Totaal
35 min.
Porties
2
"Champignons in boter zijn een heerlijk aperitiefhapje bij het bier, champignons in boter zijn geschikt als een voorgerecht, champignons in boter zijn ook een ideaal bijgerecht. Dus hier zijn ze"

Producten

  • champignons - 400 g
  • boter - 2/3 pakje van 125 g
  • zonnebloemolie - 1 - 2 el
  • knoflook - 2 teentjes, fijngehakt
  • zout - naar smaak
  • peper - naar smaak
  • dille - vers gehakt
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Was de champignons en scheid de hoeden van de stelen. Snijd ze indien nodig in stukjes, maar niet te klein.

Verhit de boter en de zonnebloemolie in een diepe koekenpan met deksel, doe de champignons erbij, roer goed door, doe het deksel op de pan en laat ze stoven. Roer af en toe.

Voeg na ongeveer 10 minuten de kruiden en knoflook toe.

Laat nog 5-10 minuten stoven, haal van het vuur en besprenkel met gehakte verse dille.

Champignons in boter - een heerlijk aperitiefhapje, alledaags en feestelijk!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling