Gezonde Groentebouillon
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
60 min.Totaal
75 min.Porties
1"Perfect voor als je iets lekkers nodig hebt om je lichaam op te laden met energie en vitamines"
Producten
- olijfolie - 2 el
- ui - 1 (in vieren gesneden)
- wortelen - 1
- prei - 1 (in 4 stukken gesneden)
- tomaten - 1
- selderij - 1
- peterselie - 2 stengels (met blaadjes)
- tomaten - 1 (gehalveerd)
- zwarte peper - 5 korrels
- kruidnagel - 1
- laurier - 1 blad
- zout - 1/2 tl
- water - 2 liter (gekookt)
Voorbereiding
Verhit de olijfolie, voeg de ui, wortel, prei, selderij, tomaat en peterselie toe. Bak ongeveer 5 minuten.
Voeg de zwarte peperkorrels, kruidnagel en laurier toe. Voeg wat zout toe.
Giet het water erbij en laat ongeveer een uur sudderen. Zeef door een zeef en verwijder de groenten.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
