Zelfgemaakte parlenkas zonder gist
23/01/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
20 min.Totaal
40 min.Porties
4"Dit recept is het bewijs dat mannen uitstekende keukenmeesters zijn
Misschien moeten de dames hun plekje in de keuken aan ze afstaan"
Producten
- tarwebloem - 300 g
- yoghurt - 400 g
- kaas - 50 g
- suiker - 1/2 tl
- zout - 1/2 tl
- baksoda - 1/2 tl
- olijfolie
- bonenkruid
Voorbereiding
De yoghurt samen met het zout, de suiker en de soda worden in een mengkom gedaan. Alles wordt goed gemengd en vervolgens wordt de bloem eraan toegevoegd.
Van het gekregen mengsel kneed je een deeg. Verdeel het daarna in gelijkmatige stukjes, maak daar bolletjes van en rol deze uit.
Strooi wat bloem op de platte parlenkas en leg ze op een licht ingevette bakplaat. Schuif de bakplaat in de oven en bak ze op matig temperatuur goudbruin en gaar.
Vijf minuten voordat je ze uit de oven haalt, bestrooi je de parlenkas met geraspte kaas en bonenkruid.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
