Citroenkoekjes met maanzaad

Name: Citroenkoekjes met maanzaad
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: eieren - 2; amandelmeel - 25 g; kokosmeel - 25 g; erythritol - 50 g; bakpoeder - 1 tl; citroensap - 15 ml; citroen extract - een paar druppels; citroenen - 1 (schil); maanzaad - naar smaak

Joana

Beginner

72581

Vertaald door

Jouke Bottema

Foto: Joana

10/06/2023

Statistieken

Favorieten

Koken

Toevoegen

Rapporteren

Voorbereidingstijd

15 min.

Kooktijd

10 min.

Totaal

25 min.

Porties

"Deze citroenkoekjes met maanzaad klinken net zo lekker als ze daadwerkelijk ook zijn"

Producten

eieren - 2
amandelmeel - 25 g
kokosmeel - 25 g
erythritol - 50 g
bakpoeder - 1 tl
citroensap - 15 ml
citroen extract - een paar druppels
citroenen - 1 (schil)
maanzaad - naar smaak

maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Klop de eieren los in een kom.

Voeg de andere producten toe en meng alles goed.

Vorm van het resulterende mengsel citroenkoekjes op een bakplaat, bekleed met bakpapier, en bak ze in een voorverwarmde oven op 200°C tot ze gaar zijn.

Onze aromatische en heerlijke citroenkoekjes met maanzaad zijn klaar!

Facebook

Favorieten

Twitter