Gemarineerde broccoli
23/06/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
120 min.Totaal
140 min.Porties
1"De kinderen zullen hun neus ophalen, maar de volwassenen weten dat deze gemarineerde broccoli een heerlijk voorgerecht is"
Producten
- broccoli - 500 g
- water
- zout
- voor de marinade
- zonnebloemolie - 4 el
- balsamicoazijn - 4 el
- water - 4 el
- mosterd - 1 tl
- knoflook - 1 teentje
- uien - 1 (kleine)
- basilicum - 2 el
- zout
- zwarte peper
Voorbereiding
Snijd de broccoli in stukjes en blancheer ze ongeveer 3-4 minuten in gezouten water.
Doe alle ingrediënten voor de marinade in een schaal en meng ze goed.
Zeef de broccoli uit het water en doe ze in de bereide marinade.
Laat ze zo op zijn minst 3 uur staan.
Serveer de gemarineerde broccoli als salade of voorgerecht.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
