Bonapeti.nl»Recepten»Drankjes»Vietnamese koffie

Vietnamese koffie

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Beginner
787k
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Vietnamese koffie
Foto: Stoyanka Rusenova
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
5 min.
Totaal
15 min.
Porties
2
"Deze Vietnamese koffie serveer je door de koffie in een kopje te doen en het luchtige schuim er bovenop te gieten"

Producten

  • eidooiers - 1
  • melk - 2 tl (gecondenseerd)
  • vanille extract - 1 tl
  • koffie - 3 tl
  • boter - 1 tl
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Zet eerst de koffie.

Het is het beste als het in een cezve wordt bereid.

Meng de boter met de gecondenseerde melk en de dooier.

Klop dit alles tot een luchtig schuim.

Voeg een beetje koffie toe en klop opnieuw.

Serveer de Vietnamese koffie door de gezette koffie in een kopje te gieten en het mengsel er bovenop te doen.

De Vietnamese koffie is klaar!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling