Maïsgriesmeel met pompoen voor de baby
Producten
- water - 200 ml
- maïsgriesmeel - 2 el
- boter - 1 tl
- pompoen - 100 g
- koekjes - 1
Voorbereiding
Snij de pompoen in kleine blokjes en breng deze in water aan de kook.
Neem gedurende deze tijd nog een kleine pan en giet hierin 200 ml water, zet het op een middelhoog vuur tot het begint te koken.
Als het water kookt, voeg je het maïsgriesmeel (2 el) toe en roer je af en toe tot het ingedikt is. Zodra het griesmeel volledig gaar is, haal het van het vuur, voeg de boter (1 theelepel) toe en roer opnieuw.
Giet het bereide griesmeel in een kom en zet het opzij om af te koelen.
Haal gedurende deze tijd de gekookte pompoen uit het water en pureer deze met een keukenmachine/blender.
Doe de pompoenpuree op het maïsmeel.
Verkruimel eventueel een babykoekje erbovenop als extra.
De maïsgriesmeel met pompoen voor de baby is geschikt voor kinderen vanaf 6 maanden.
