Bladerdeeg broodjes met rozenbotteljam

Ontdooi het bladerdeeg en rol het uit. Snijd het in rechthoeken.

Voeg de gemalen walnoten toe aan de rozenbotteljam en meng tot een homogeen mengsel.

Bestrijk de bladerdeeg rechthoeken met het mengsel en rol ze op tot rolletjes.

Leg de broodjes op een bakplaat bekleed met keukenpapier. Verdeel hun oppervlak met losgeklopt eigeel.

Bak ze in een oven van 200°C tot ze goudbruin zijn.

Haal de bakplaat uit de oven.

Schik de bladerdeeg broodjes op een geschikt bord en bestrooi ze, terwijl ze nog warm zijn, met poedersuiker.

De bladerdeeg broodjes met rozenbotteljam zijn klaar.