Crinkle cookies met pompoen
22/01/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
20 min.Totaal
30 min.Porties
8"Gekreukelde pompoenkoekjes - een dosis zoetigheid voor bij de koffie of thee."
Producten
- pompoen - 200 g
- suiker - 90 g
- zonnebloemolie - 90 g
- haver - 60 g
- bloem - ongeveer 200 g
- bakpoeder - 10 g
- zout - een snuifje
- kaneel - een snuifje
-
Voorbereiding
Heerlijke crinkle cookies met een delicate pompoensmaak.
Maal de haver met een koffiemolen en de pompoen met een vleesmolen.
Meng de pompoen, zonnebloemolie, suiker en haver.
Voeg de gezeefde bloem met bakpoeder, een snufje zout en een snufje kaneel toe en meng opnieuw.
Ik vorm de pompoenballetjes en schik ze op bakpapier.
Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 15-20 minuten.
De Crinkle Cookies met pompoen zijn heerlijk en aromatisch.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
