Pannenkoeken met abrikozenjam
12/10/2022
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
20 min.Totaal
30 min.Porties
4"Dit zijn geen gewone pannenkoeken, dit zijn abrikozenpannenkoeken en we kunnen er minstens 10 opeten"
Producten
- eieren - 2
- zout - 1 tl
- suiker - 1 el
- citroensap - 2 - 3 druppels
- olie - 3 el zonnebloemolie
- abrikozencompote - 250 ml
- bloem - ongeveer 100 g
- abrikozenjam
Voorbereiding
De eieren worden met suiker, zout, citroensap en olie in een mixer geklopt.
Voeg de compote toe en meng. Voeg geleidelijk de bloem toe en klop.
Voeg indien nodig meer toe om een dikker mengsel te krijgen.
Bak de pannenkoeken in een licht ingevette pan op middelhoog vuur.
Garneer ze met abrikozenjam.
De Pannenkoeken met abrikozenjam zijn klaar!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
