Klassieke Duitse Aardappelsalade
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
20 min.Totaal
35 min.Porties
3"Een oud recept uit de Duitse keuken. Iedereen die er ooit is geweest, heeft minstens één keer hun klassieke aardappelsalade gezien, die echt overal te vinden is."
Producten
- aardappelen - 6
- uien - 1
- boter - 100 g
- balsamicoazijn - 30 ml
- ham - 100 g
- zure room - 70 g
- mosterd - 3 tl
- zout
- tijm
- zwarte peper
Voorbereiding
Kook de aardappelen en snijd ze in plakjes.
Meng voor de saus de boter, zure room, azijn, mosterd, tijm, fijngesneden ui, zout en peper.
Giet de saus over de aardappelen terwijl ze nog warm zijn. Snijd de ham in reepjes en voeg deze toe aan de aardappelen.
Serveer eenmaal afgekoeld.
Simpele maar lekkere Klassieke Duitse Aardappelsalade!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
