Duitse komkommersalade

Was de komkommer, als je wilt kun je hem schillen en in dunne halve manen snijden.

Doe de plakjes komkommer in een slakom.

Bestrooi de komkommers met zout en laat ze ongeveer 20 minuten staan om het overtollige water er uit te laten lekken.

Na het verwijderen van het water moet je de dille wassen, drogen en fijnsnijden, gevolgd door de lente-uitjes. Voor deze komkommersalade kun je ook gewone uien gebruiken.

Voeg de azijn, room en mayonaise toe aan de kom. Goed mengen.

Voeg indien gewenst nog een beetje zout en zwarte peper toe.

Serveer en geniet van deze Duitse komkommersalade!