Duitse tulbandcake met appel en kaneel
22/03/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
25 min.Kooktijd
60 min.Totaal
85 min.Porties
5"Een plakje Duitse tulbandcake met appel en kaneel is de perfecte middagsnack"
Producten
- eieren - 4
- boter - 175 g
- suiker - 200 g
- bloem - 1 1/2 kopjes
- vanille extract - 1 tl
- bakpoeder - 10 g
- kaneel - 1 1/2 tl
- bruine suiker - 1 1/2 tl
- appels - 1 1/2
Voorbereiding
Klop de boter, suiker, eieren en vanille-extract ongeveer 10 minuten met een mixer.
Voeg vervolgens de bloem met het bakpoeder in delen toe en blijf kloppen met een mixer tot een romig luchtig mengsel ontstaat.
Het wordt even aan de kant gezet om te rusten. Snijd gedurende deze tijd de appels in kleine blokjes. Bestrooi met 2-3 eetlepels witte kristalsuiker, bruine suiker en kaneel.
Zorg dat alles goed en gelijkmatig aan de appel blijft plakken. Giet de appel vervolgens bij het beslag voor de tulbandcake en meng goed. Daarna giet je de combinatie in de tulbandvorm.
Bak op 160°C gedurende 60 minuten.
Strooi door een zeef poedersuiker, gemengd met een beetje kaneel over het resultaat.
De Duitse tulbandcake met appel en kaneel is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
