Chocoladecake met wortels en appels
11/04/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
20 min.Totaal
40 min.Porties
9"In een perfecte wereld zouden alle chocoladecakes zijn als deze chocoladecake met wortels en appels"
Producten
- eieren - 1
- suiker - 150 g
- wortels - 1 kopje (geraspt)
- appels - 1 kopje (geraspt)
- cacaopoeder - 3 el
- kaneel - 1 tl
- bakpoeder - 1 tl
- baksoda - 1 tl
- zout - 1 snufje
- bloem - 105 g
- azijn - een paar duppels
Voorbereiding
Rasp de wortels en de geschilde appels, meng ze.
Klop in een kom het ei los met de suiker, voeg de appels en de wortels toe, evenals het cacaopoeder, de kaneel, het bakpoeder en baksoda, opgelost in een paar druppels azijn.
Zeef de bloem, voeg 1 snufje zout toe en voeg dit toe aan het mengsel. Roer en giet het mengsel in een kleine bakvorm bekleed met bakpapier.
Plaats de cakevorm in een oven die is voorverwarmd op 180°C en bak ongeveer 20 minuten.
Terwijl de cake nog warm is, bestrooi je de chocoladecake lichtjes met poedersuiker.
De chocoladecake met wortels en appels is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
