Wentelteefjes van yoghurt voor het ontbijt
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
15 min.Totaal
25 min.Porties
16"Wentelteefjes zijn een klassieker, maar probeer ze eens van yoghurt te maken - dan weet je dat je hele leven het verkeerde recept daarvoor hebt gebruikt"
Producten
- brood - 1/2
- eieren - 2
- yoghurt - 4 el
- tarwebloem - 4 el
- water - 100 - 120 ml
- baking soda - een snufje
- zonnebloemolie
Voorbereiding
Snijd het brood eerst in gelijke sneetjes en snijd vervolgens elke snee doormidden in twee helften.
Klop de eieren los, roer een snufje soda door de yoghurt, en voeg deze aan de eieren. Giet er het water en meng alles goed. Schep tot slot de bloem erbij.
Roer alles weer goed door elkaar tot het krijgen van een dik beslag.
Doop daarin elk sneetje en bak in hete olie mooi bruin.
De wentelteefjes van yoghurt voor het ontbijt zijn klaar!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
