Huisgemaakte gaufres

Neem een ruimere mengkom, doe er eerst de boter en suiker in en meng goed met een handmixer.

Doe er daarna de eieren een voor een bij - eerst een, roer, dan de andere, roer, en zo verder tot het laatste ei toegevoegd is.

Nadat je het geheel goed hebt gemengd, voeg je de melk toe en roer nog een keer goed door zodat alle ingrediënten met elkaar kunnen mengen.

Doe vervolgens de bloem met het toegevoegde bakpoeder en vanille er in. Blijf roeren tot een glad beslag.

Zet het wafelijzer aan om op te warmen en begin met het bakken van de gaufres.

Lekker voor tussendoor, deze huisgemaakte gaufres