Bonapeti.nl»Recepten»Voorgerechten»Gebakken cantharellen paddenstoelen in boter

Gebakken cantharellen paddenstoelen in boter

Diana AndrovaDiana Androva
Beginner
5333
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Gebakken cantharellen paddenstoelen in boter
Foto: Diana Androva
1 / 2
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.
Kooktijd
15 min.
Totaal
20 min.
Porties
2
"Gebakken cantharel paddenstoelen in boter - een smakelijk einde van je dag"

Producten

  • witte wijn - 1/2 kop
  • cantharel paddenstoelen - 1 kg
  • boter - 3 el
  • knoflook - 4 teentjes
  • dille - 1/2 bosje
  • zwarte peper - 1/4 tl
  • olie - 1 el
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Maak de cantharel paddenstoelen schoon. Snijd de grotere en houd de kleinere heel.

Giet de olie en boter in een pan en verwarm ze. Voeg de cantharel paddenstoelen en zout toe en giet de witte wijn bij het geheel.

Laat de cantharel paddenstoelen stoven tot ze zacht worden. Breng op smaak met zwarte peper.

Haal ze van het vuur en besprenkel de gebakken cantharel paddenstoelen met de gehakte dille en peterselie.

De gebakken cantharellen in boter zijn een heerlijk voorgerecht - probeer het eens!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling