Bonapeti.nl»Recepten»Vlees gerechten»Slachtafval»Gebakken kippenhartjes in boter uit de koekenpan

Gebakken kippenhartjes in boter uit de koekenpan

Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Gebakken kippenhartjes in boter uit de koekenpan
Foto: Todorinka Bernardova
1 / 3
04/07/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
10 min.
Totaal
25 min.
Porties
2
"Deze gebakken kippenhartjes in boter uit de koekenpan zijn een van de beste snacks voor bij een biertje"

Producten

  • kippenhartjes - 500 g
  • boter - 20 - 30 g
  • zwarte peper
  • kruidenmix
  • zout
  • laurierblad
  • zonnebloemolie
  • peterselie (vers)
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Was en maak de kippenhartjes schoon.

Verwarm water op het fornuis, voeg het laurierblad en zout hier aan toe en kook de hartjes.

Zeef de hartjes uit het water. Verhit de olie en bak de gekookte hartjes tot ze lichtbruin zijn geworden.

Bestrooi het voorgerecht met zwarte peper, zout en verse peterselie.

De gebakken kippenhartjes in boter uit de koekenpan zijn klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling