Aardappelschotel voor mensen van alle leeftijden

Schil en kook de aardappelen gaar in gezouten water. Zodra ze klaar zijn, laat je ze afkoelen.

Rasp ze op een grove rasp. Voeg de losgeklopte eidooiers, melk, verkruimelde witte kaas en kruiden toe.

Roeren. Voeg vervolgens de bloem en het eiwit toe, die tot een wit mengsel worden geslagen. Roer opnieuw.

Doe het mengsel voor de aardappelschotel in een ingevette bakvorm of op bakpapier en giet de gesmolten boter erover.

Bak de snelle ovenschotel ongeveer 40 minuten in de oven op 150°C.

Een geweldige aardappelschotel voor mensen van alle leeftijden is verkregen!