Zoete aardappelen met geitenkaas
16/04/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
40 min.Totaal
60 min.Porties
3"Probeer zelf deze zoete aardappelen met geitenkaas, ze zijn niet van deze wereld"
Producten
- zoete aardappelen - 2
- geitenkaas - 200 g
- zout - naar smaak
- zwarte peper - naar smaak
- oregano - 2 snufjes
- olijfolie - 5 el
Voorbereiding
Schil de zoete aardappelen en was ze met water. Snijd de aardappelen in plakjes, maar niet te dik. Snijd de geitenkaas in dunne plakjes.
Breng de aardappelen op smaak met zout en zwarte peper. In de ovenschaal die we gaan gebruiken, leg je bakpapier op de bodem. Ik gebruikte zelf een bakvorm van 20 bij 29 cm.
Voeg een plakje aardappel en een stukje geitenkaas toe, gevolgd door nog een aardappel en een stukje geitenkaas. Blijf ze zo leggen, totdat je geen producten meer hebt.
Er worden verschillende lange rijen verkregen. Strooi er ongeveer twee snufjes oregano over voor aroma en smaak. Giet er olijfolie overheen.
Bak de aardappelen op 180°C gedurende ongeveer 25-30 minuten. Genieten!
De zoete aardappelen met geitenkaas zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
