Chiapudding met bosbessen
Foto: Raya Andonova
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.Totaal
5 min.Porties
2"Geniet van dit gezonde toetje - chiapudding met bosbessen"
Producten
- chia - 6 el
- yoghurt - 1/2 kop, 1/4 normaal en 1/4 fruit
- plantaardige melk - 1 1/2 kopjes
- vanille - extract - 1 tl
- bosbessen - 150 g, bevroren
Voorbereiding
Giet de chiazaden in een grotere bak.
Voeg de melk, vanille en yoghurt toe.
Voeg de bevroren bosbessen erbij en meng goed.
Bewaar het een paar uur of een nacht in de koelkast.
Het ziet er in dit stadium misschien erg vloeibaar uit, maar de chiazaden absorberen tot 12 keer hun gewicht aan vloeistof door op te zwellen en een luchtbel om zich heen te vormen met een gelachtige textuur.
De volgende dag wordt de chiapudding geroerd, in kopjes verdeeld en is hij klaar om geserveerd te worden.
Geniet van dit gezonde dessert - Blueberry Chia Pudding.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
