Bonapeti.nl»Recepten»Desserts»Crèmes»Dessertcreme met koekjes, hazelnoten en jam

Dessertcreme met koekjes, hazelnoten en jam

Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Dessertcreme met koekjes, hazelnoten en jam
Foto: Elena Stefanova Jordanova
1 / 2
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
40 min.
Totaal
40 min.
Porties
12
"Deze dessertcreme met koekjes, hazelnoten en jam laat maar weer zien dat je beter van het leven kunt genieten dan een dieet volgen"

Producten

  • koekjes - 150 g
  • aardbeienjam - 250 g
  • hazelnoten - 150 g
  • roomkaas - 400 g (philadelphia)
  • slagroom - 400 ml (vloeibaar)
  • gecondenseerde melk - 8 el
  • rum - 50 ml
  • chocolade topping
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Breek de koekjes grof in een kom.

Klop in een andere kom de roomkaas met de gecondenseerde melk los.

Blend de hazelnoten kort. Voeg 2 eetlepels water toe aan de jam en meng deze.

Klop de vloeibare slagroom op, voeg deze toe aan de mascarpone en meng. Zet glazen kommetjes of glazen klaar. Leg op de bodem van elk glas een halve theelepel van de jam. Bedek met de gebroken koekjes en leg er nog wat jam op.

Voeg een paar druppels rum toe en bestrooi met de gemalen hazelnoten. Voeg de crème toe en herhaal dit proces totdat de producten op zijn.

Strooi wat hazelnoten over elke crème en voeg wat van de chocolade topping toe.

De dessertcreme met koekjes, hazelnoten en jam is erg lekker.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling