Bonapeti.nl»Recepten»Filodeeg»Bladerdeeg taart met spinazie

Bladerdeeg taart met spinazie

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Beginner
17
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Bladerdeeg taart met spinazie
Foto: Daniil Bikov
1 / 3
23/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
35 min.
Totaal
55 min.
Porties
5
"Je denkt dat deze bladerdeeg taart met spinazie alleen spinazie te bieden heeft? Lees de ingredienten nog maar eens goed door"

Producten

  • bladerdeeg - 450 g
  • spinazie - 500 g
  • champignons - 250 g
  • kipfilet - 250 g
  • uien - 1
  • gele kaas - 100 g
  • eieren - 1
  • zwarte peper
  • bouillon - 1 blokje (groente)
  • olijfolie
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Blancheer de spinazie en fruit ondertussen de ui in olijfolie aan, samen met het in plakjes gesneden vlees en de champignons.

Los de groentebouillon op in een beetje water en voeg het toe aan de uien, champignons en kipfilet. Zodra het water is verdampt, voeg je ook de spinazie toe en roer je. Voeg de geraspte kaas toe. Bestrooi met zwarte peper.

Verdeel het bladerdeeg in twee delen, neem een rechthoekige bakvorm en smeer deze in met olie of koud water. Leg de helft van het bladerdeeg erop. Giet de vulling erop en leg de andere helft van het bladerdeeg daar weer op.

Besmeer met eiwit op de zijkanten en met eigeel aan de bovenkant.

Bak in een voorverwarmde oven.

De bladerdeeg taart met spinazie is nu klaar en erg lekker!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling