Bonapeti.nl»Recepten»Voorgerechten»Gebakken halloumi met wilde knoflook en basilicum

Gebakken halloumi met wilde knoflook en basilicum

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Beginner
722116k18
Joel de Lange
Vertaald door
Joel de Lange
Gebakken halloumi met wilde knoflook en basilicum
Foto: Yordanka Kovacheva
1 / 3
10/05/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.
Kooktijd
4 min.
Totaal
9 min.
Porties
1
"Gebakken halloumi met wilde knoflook en basilicum - een geweldig voorgerecht voor gasten"

Producten

  • halloumi - 250 g
  • olijfolie - 1 el + meer om te bestrooien
  • cayennepeper vlokken - 2 snufjes
  • basilicum - 5 blaadjes
  • daslook - 5 dunne stengels
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Als het stuk kaas erg dik is, snijd het dan in de lengte doormidden.

Smeer de halloumi in met olijfolie en wrijf er de cayennepepervlokken in. Je kunt ook alle kruiden toevoegen die je lekker vindt.

Laat de kaas ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur staan.

Verwarm ondertussen de grill/grillpan. Vet de kaas licht in en bak hem aan beide kanten tot een smakelijke bruine kleur is verkregen.

Besprenkel de gegrilde kaas met nog wat olijfolie en de gehakte basilicum en daslook.

De Gebakken Halloumi met Wilde Knoflook en Basilicum is erg lekker!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling