Cheesecake-dessert met pijnboompitten en karamel

De genoemde producten maken 10 desserts in crème caramel vormpjes.

Doe de slagroom, melk, roomkaas, suiker en de twee pakjes cuajada (elk 12 gram = 24 gram in totaal) in een pot of steelpan.

Meng goed en verwarm 8-10 minuten op 100°C.

Verdeel de karamel en pijnboompitten over de bodem van de vormpjes.

Vul ze met de vloeibare room en laat afkoelen.

Zet in de koelkast tot de karamelcreme hard wordt.

Keer bij het serveren de vormen om in dessertborden, nadat u eerder een scherp mes langs de randen hebt laten lopen.

Garneer met meer karamel en pijnboompitten en serveer het Cheesecake Dessert met Pijnboompitten en Karamel.

Lekker!