Griesmeelpudding met banaan voor de kinderen

Giet het water (200 ml) in een steelpan en zet het op middelhoog vuur op het fornuis.

Snijd de banaan in schijfjes en leg ze in het water. Voeg daarna de bruine suiker en het vanillepoeder toe.

Roer, tot de suiker is opgelost.

Voeg als laatste het maisgriesmeel toe en roer tot het mengsel dikker wordt.

Zodra de griesmeelpudding klaar is, giet je deze in een geschikte kop of kom.

Laat goed afkoelen voordat je het serveert.

PS: De ingrediënten zijn voor het maken van één kommetje griesmeelpudding, als je wilt kun je de hoeveelheid van alle ingrediënten verhogen om meer porties van deze griesmeelpudding met banaan voor de kinderen te maken.