Bonapeti.nl»Recepten»Garnituren»Gegrilde groene asperges

Gegrilde groene asperges

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Beginner
72217k
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Gegrilde groene asperges
Foto: Yordanka Kovacheva
2 / 2
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
8 min.
Totaal
18 min.
Porties
2
"Deze gegrilde groene asperges zijn een geweldig aperitief of bijgerecht voor geroosterd vlees en vis!"

Producten

  • asperges - 500 g, groen
  • olijfolie - om rijkelijk te besprenkelen
  • maldon zout - naar smaak
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Maak de asperges schoon en verwijder het draderige deel aan de onderkant. Als ze dunner zijn, hoeven ze niet geschild te worden!

Was en droog goed met keukenpapier.

Schik de groene asperges op de hete grill en gril ze tot ze aan alle kanten de typische donkere reepjes hebben.

Haal ze eruit en wikkel ze 2-3 minuten in aluminiumfolie. Zo worden ze licht gestoofd en worden ze nog lekkerder en malser.

Leg de asperges op een serveerschaal, besprenkel rijkelijk met goede olijfolie en besprenkel met Maldon zout.

Deze Gegrilde groene asperges is een geweldig aperitief of bijgerecht voor geroosterd vlees en vis!

Eet smakelijk!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling