Bonapeti.nl»Recepten»Vlees gerechten»Kip»Kipfilets met asperges en gerookte kaas

Kipfilets met asperges en gerookte kaas

Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Kipfilets met asperges en gerookte kaas
Foto: Veselina Konstantinova
1 / 2
17/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
25 min.
Totaal
35 min.
Porties
2
"Het is een zonde om geen goede fles witte wijn te serveren bij deze kipfilets met asperges en gerookte kaas"

Producten

  • kipfilet - 500 g
  • asperges - 300 g (gemarineerd)
  • pesto - 2 el
  • olijfolie - 3 el
  • himalaya zout
  • kaas - 100 g (gerookt)
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Leg de kipfilets naast elkaar.

Meng de pesto en de olijfolie en bestrijk de filets hiermee. Breng op smaak met himalayazout.

Snijd de gerookte kaas in plakjes. Leg de plakjes op de randen van de filets. Leg er 3-4 asperges in en vouw de filets dubbel zodat ze de vulling bedekken.

Leg de filets in een geschikte ovenschaal.

Overgiet ze met de rest van de marinade en bak ze in een oven op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten.

Serveer het gerecht terwijl het warm is.

De kipfilets met asperges en gerookte kaas zijn erg lekker.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling