Haan met tomatensaus
12/04/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.Kooktijd
60 min.Totaal
90 min.Porties
6"Probeer zelf ook eens deze lekkere haan met tomatensaus"
Producten
- hanen - 1
- tomaten - 500 g (gepeld uit blik)
- tomatensap - 300 ml
- uien - 3
- paprikas - 2
- paprikapoeder - 1 tl
- zonnebloemolie - 4 el
- groentekruiden mix
- zout
- suiker - 1 tl
- peterselie - vers
- wortelen - 2
Voorbereiding
Snijd de haan in stukken. Doe het vlees in een snelkookpan. Voeg zout toe. Kook tot het klaar is.
Schil de ui, maak de paprika's en de wortels schoon. Snijd de groenten fijn. Doe ze in een koekenpan.
Voeg de olie en groenten toe. Stoof ze tot ze zacht zijn. Voeg paprikapoeder en groentekruiden toe. Giet de tomaten er bij.
Bedek de pan met een deksel. Bak gedurende 6-7 minuten.
Schik het gevogelte in de pan. Besprenkel met de bouillon van het koken.
Dek de pan opnieuw af en bak het gerecht mooi bruin.
Bestrooi met verse peterselie.
De haan met tomatensaus is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
