Varkensvlees met tomatensaus
02/11/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
50 min.Totaal
70 min.Porties
4"We kijken naar dit feest en denken we moeten een pilaf rijst als bijgerecht toevoegen"
Producten
- varkensvlees - 500 g
- tomaten - 700 g, in blokjes, uit blik
- laurierblad - naar smaak
- zwarte peper - naar smaak
- zout - naar smaak
Voorbereiding
Het vlees wordt in blokjes gesneden en ongeveer 10 minuten in een pan gebakken, de in blokjes gesneden tomaten uit blik worden toegevoegd en op het vuur gelaten, totdat het water uit de tomaten bijna verdampt is.
Het gerecht wordt overgebracht in een geschikte bakvorm, de kruiden worden toegevoegd en het gerecht wordt ongeveer 10 minuten gebakken in een verwarmde oven.
Bestrooi voor het serveren het varkensvlees met tomatensaus eventueel met verse peterselie.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
