Bonapeti.nl»Recepten»Sauzen»Zoete barbecuesaus

Zoete barbecuesaus

LiudmilaLiudmila
Beginner
531k
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Zoete barbecuesaus
Foto: Liudmila
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.
Totaal
5 min.
Porties
1
"Een mooi stuk geroosterd vlees maak je compleet met deze overheerlijke zoete barbecuesaus"

Producten

  • uien - 2
  • mosterd - 1 el
  • tomatensaus - 3 el
  • honing - 2 el
  • olijfolie - 1 el
  • azijn - 3 el
  • water - 3 el
  • paprikapoeder - 1 el
  • bruine suiker - 2 el
  • zwarte peper - 1 tl
  • zout - naar smaak
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Rasp de ui fijn. Verhit de olijfolie in de koekenpan op het vuur, voeg de ui en de suiker toe om te karameliseren.

Voeg daarna de tomatensaus en het paprikapoeder toe. Vervolgens wordt het fornuis uitgezet en wordt de honing toegevoegd, daarna de mosterd en de zwarte peper. Voeg op het einde zout naar smaak en azijn toe en dek af met een deksel om de ingrediënten te combineren in de restwarmte van het fornuis.

De afgewerkte saus kan naast het serveren bij vlees ook als marinade worden gebruikt.

Bewaar de vleessaus in een pot in de koelkast.

De zoete barbecuesaus is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling