Zoete tarwe

Veronika MihailovaVeronika Mihailova
Beginner
12370
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Zoete tarwe
Foto: Veronika Mihailova
09/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
20 min.
Totaal
40 min.
Porties
8
"Zoete tarwe is een heerlijk recept van vroeger, waar we tegenwoordig nog steeds plezier van hebben"

Producten

  • tarwe - 200 g
  • poedersuiker - 200 g
  • citroenschil - van 1 citroen
  • koekjes - 200 g
  • walnoten - 1 handvol (gemalen)
  • vanillepoeder - 1 pakje (of extract)
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Kook de tarwe in een steelpan met water totdat de oorspronkelijke hoeveelheid verdubbeld is. Giet het water uit de pan en zet het aan de kant om uit te lekken

Neem gedurende deze tijd een kom en verpoeder de koekjes (je kunt een blender gebruiken of ze in een zak doen en ze met je handen verpletteren).

Voeg de uitgelekte tarwe toe aan de koekjes en meng. Voeg vervolgens poedersuiker, vanillepoeder en de gemalen walnoten toe en rasp de citroenschil er bij. Meng de heerlijke asure met behulp van een lepel.

Indien gewenst kun je een handvol rozijnen, gojibessen of gedroogde abrikozen (fijngehakt) toevoegen.

Geniet van deze zoete tarwe!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling