Bonapeti.nl»Recepten»Sandwiches en broodjes»Gezond broodje met avocado

Gezond broodje met avocado

Kristina BonevaKristina Boneva
Beginner
5183
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Gezond broodje met avocado
Foto: Kristina Boneva
31/08/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.
Kooktijd
10 min.
Totaal
15 min.
Porties
1
"Een gezond broodje met avocado als ontbijt is zowel heerlijk als gezond"

Producten

  • brood - 2 sneetjes
  • avocado - 1/2
  • citroenen - 1
  • knoflook - 1 teentje
  • eieren - 1
  • tomaten - 1
  • zwarte peper
  • olijfolie
  • zout
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Kook het ei.

Pureer de avocado met de fijngehakte knoflook, citroensap, olijfolie, zout en zwarte peper in een kleine kom.

Rooster de sneetjes brood en besmeer ze met dit mengsel.

Leg het gesneden gekookte ei en de tomaat erop.

Serveer de heerlijke broodjes eventueel met wat basilicum.

De gezond broodje met avocado zijn erg lekker.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling