Bonapeti.nl»Recepten»Salades»Salade met gebakken wortelen

Salade met gebakken wortelen

Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Salade met gebakken wortelen
Foto: Elena Stefanova Jordanova
1 / 2
28/08/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
5 min.
Totaal
15 min.
Porties
5
"Probeer jij onze salade met gebakken worteltjes eens?"

Producten

  • wortelen - 500 g
  • griekse yoghurt - 200 g
  • knoflook - 3 teentjes
  • dille - naar smaak
  • zout - naar smaak
  • olijfolie
  • witte kaas - 50 g (optioneel)
  • geroosterd brood
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Schil de wortels en rasp ze. Verhit de olijfolie en bak de wortels op laag vuur.

Haal ze uit het vet en doe ze in een kom.

Voeg de gezeefde yoghurt, gehakte dille, geperste knoflook en zout toe.

Indien gewenst kunt u verkruimelde witte kaas toevoegen.

Meng alles door elkaar en serveer de wortelsalade met toast.

De salade met gebakken wortelen is erg lekker.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling