Hongaarse snoepjes met roomkaas
Foto: Dobrinka Petkova
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
14 min.Totaal
34 min.Porties
60"Wij zijn van ver gekomen om dit recept voor Hongaarse snoepjes met roomkaas met je te delen"
Producten
- roomkaas - 125 g
- boter - 125 g
- zout - 1 snufje
- suiker - 1 tl
- bloem - 1 kopje (niet vol)
- abrikozenjam - voor de vulling
Voorbereiding
Klop de roomkaas en de boter tot een luchtig mengsel.
Voeg de suiker toe en blijf kloppen. Voeg als laatste de bloem en het zout toe. Kneed een zacht deeg. Laat dit 1 uur in de koelkast staan.
Rol het deeg uit tot een rechthoekige laag en snijd het in gelijke vierkanten. Plaats 1 kleine theelepel abrikozenjam in het midden van elk.
Neem twee tegenoverliggende uiteinden en vouw deze over de jam.
Schik de snoepjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak ongeveer 14 minuten op 180°C.
Haal de snoepjes eruit en bestrooi ze eventueel met poedersuiker.
De Hongaarse snoepjes met roomkaas zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
