Koude snoepjes met amandelmeel
15/01/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Totaal
15 min.Porties
10"Deze koude snoepjes met amandelmeel hebben een unieke smaak en zijn een ware chocolade delicatesse"
Producten
- amandelmeel - 150 g
- kokosolie - 5 el
- ahornsiroop - 2 el
- cacaopoeder - 3 el
- walnoten
- pecannoten
- noten - 50 g (mix)
- chocolade - 100 g (voor de topping)
Voorbereiding
Meng het amandelmeel met het cacaopoeder, de ahornsiroop en de gesmolten kokosolie in een kom.
Meng goed en voeg de gemalen noten toe.
Laat het mengsel iets afkoelen, je kunt het ook een tijdje in de koelkast zetten.
Vorm de chocoladesnoepjes tot balletjes met licht vochtige handen.
Smelt de chocolade, naar keuze, in een waterbad. Je kunt pure of melkchocolade gebruiken.
Wacht tot het weer iets is afgekoeld en gebruik een lepel om hoedjes op de amandelsnoepjes te gieten.
Zet de koude snoepjes met amandelmeel 10-15 minuten in de koelkast zodat de chocolade goed uit kan harden.
Genieten!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
