Veganistische bonen en zuurkool in een multicooker
Foto: Niki
25/09/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
130 min.Totaal
150 min.Porties
4"Bonen met zuurkool worden niet alleen tijdens het vasten in ere gehouden, maar zijn ook zeer geschikt voor deze tijd van het jaar"
Producten
- bonen - 500 g
- zuurkool - 1, middelgroot
- laurierblad - 3 bladeren
- paprikapoeder - naar smaak
- zonnebloemolie
Voorbereiding
Maak de bonen schoon en laat ze een dag weken. Zeef ze uit het water en doe ze in de multicooker.
Water schenken. Zet het Stoofprogramma aan voor 1 uur en 30 minuten.
Ververs het water, doe de bonen in de pan samen met de fijngehakte zuurkool, het vet, de paprika en het laurierblad.
Giet voldoende van het zuurkool sap om de producten te bedekken. Zet de bonen met zuurkool weer aan op het Stoofprogramma gedurende 40 minuten.
Serveer de veganistische bonen en zuurkool in een multicooker.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
