Vegan zure room
12/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
5 min.Totaal
20 min.Porties
1"Deze vegan zure room is perfect voor bij tacos, gebakken aardappelen of elk ander gerecht waar je zure room bij moet serveren"
Producten
- cashewnoten - 1 kopje (rauw)
- water - 1/2 kopje
- citroensap - 2 el
- appelazijn - 1 el
- zout - 1/2 tl
Voorbereiding
Week de cashewnoten ongeveer 15 minuten in het water
Zeef de geweekte cashewnoten en spoel ze af
Doe de cashewnoten, water, citroensap, appelazijn en het zout in een blender.
Blend het mengsel totdat een glad en romig mengsel is verkregen.
Proef en kruid naar smaak.
Giet de vegan zure room in een container, deze is maximaal een week houdbaar in de koelkast.
Deze vegan zure room is een prefecte garnering voor tacos, gebakken aardappelen of elk ander gerecht dat wel wat zure room kan gebruiken.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
