Bonapeti.nl»Recepten»Desserts»Taarten en glazuur»Honingtaart met zure room

Honingtaart met zure room

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Beginner
1095k4
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Honingtaart met zure room
Foto: Rositsa Petrova
1 / 3
18/02/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
20 min.
Totaal
40 min.
Porties
10
"Neem gerust nog een puntje van deze honingtaart met zure room, dat is een compliment voor de chef"

Producten

  • taartlagen met honing - 3
  • zure room - 800 ml
  • suiker - 6 - 8 el
  • honing - 5 el (vloeibaar)
  • walnoten - 200 g
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Meng de zure room met de suiker tot deze volledig is opgelost. Maal de walnoten in een blender of hak ze fijn.

Plaats een van de taartlagen op een geschikt bord voor taart. Smeer er 5-6 eetlepels. van de crème bovenop en verdeel goed over de laag.

Besprenkel met 1 el honing en bestrooi met walnoten. Honing kan naar smaak vervangen worden door bijvoorbeeld een jam naar keuze.

Herhaal dit proces met de rest van de taartlagen.

Besmeer tenslotte de honingtaart met zure room met de overgebleven zure room en de walnoten. Zet minimaal 12 uur in de koelkast om de taartlagen zacht te laten worden.

Eet smakelijk!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling