Crème Brûlée met slechts 3 ingrediënten
Foto: Mitko Djordjev
15/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.Kooktijd
40 min.Totaal
45 min.Porties
4"De perfecte crème brûlée, bereid met slechts drie ingrediënten, kan je keuken er ook nog eens mooier uit laten zien"
Producten
- vanille - ijs - 280 g
- eierdooiers - 4
- suiker - 4 el
Voorbereiding
Smelt het ijs in de magnetron. Voeg de dooiers eraan toe. Roeren.
Giet het mengsel in geschikte bakschalen en plaats deze in een bakvorm.
Vul de bakvorm tot het midden van de kommen met water. Bak gedurende 40 minuten.
Haal ze eruit en laat ze 2 uur afkoelen op kamertemperatuur. Zet daarna in de koelkast tot ze volledig gekoeld zijn.
Voor het serveren bestrooien met 1 eetlepel. suiker en gebruik een kookbrander om de suiker te verbranden tot de crème brûlée gekarameliseerd is. Als je er geen hebt, gebruik dan de ovengrill.
De crème brûlée met slechts 3 ingrediënten is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
